Michel et Françoise Groult ouvrent leur boulangerie-pâtisserie rue de Liomer à Beaucamps-le-Vieux fin 1968 (en location). Fin 1989, ils achètent une supérette Avenue de la Libération qui devient leur Boulangerie-pâtisserie. Ils partent en retraite fin 1999. Le commerce est repris par leur fils, Alain (né en 1970), de fin 1999 à juin 2020.

Ce film est réalisé juste avant leur départ pour l'avenue de la Libération.
Le jeune homme blond est un apprenti "Tio Noël", jeune de Beaucamps, ayant eu un contrat d'apprenti pendant 3 ans chez Michel Groult.